連鎖加盟餐飲店成功要訣
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雖然正值景氣低迷之際，然餐飲業這類小本經營的服務業，卻進入另一場競爭紀元，因...
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BEST台北100家異國料理《創...
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台灣首度出版的專業餐廳導覽書—愛吃客系列《BEST台北100家異國料理》。延續M...
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取得天下的商戰兵法
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笑傲食林
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台灣的飲食說是集五湖四海、納百川而成的。再加上本地原有的美味料理，台灣已然成...
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愛上麵包店--魅力麵包店88家
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朱雀文化出版的烘焙類圖書頗受好評，為滿足喜歡吃點心卻不會製做的讀者，特別籌畫兩年...
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餐飲觀光系列(32)餐飲行政管理...
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熱門火鍋情報誌：冬天的一把火
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餐飲觀光系列(29)現代酒店行銷...
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餐飲觀光系列(30)現代酒店行銷...
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