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商品描述： ● 「宴會」已是人際交往的主要舞台、工作順暢的重要途徑
在現今的國際社會中，您可知道有多少...
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商品描述： 本書採用最簡短的說明，淺顯易懂的操作模式進行編著，圖片編排清楚詳實，立馬能融入考試的情境，保持最...
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商品描述： 旅遊糾紛及緊急事件處理是一門很重要的課程，也是一個常發生的問題，坊間相關的著作不多。沒有實務經驗...
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RM74.40
商品描述： 1.取材新穎，融合國際休閒俱樂部最新經營和管理的理念。
2.對國內休閒俱樂部未來的經營重點和...
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商品描述： 本書是以籌備及規劃一家餐廳做為基本架構。全書共分為十章，內容深入淺出，資料豐富實用，並搭配圖表及...
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商品描述： 客房部在旅館業當中扮演著極為重要的角色，當旅客抵達旅館或退房離開時，都會直接與前檯人員接觸，是旅...
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商品描述： 本書針對觀光休閒產業中『特色觀光產品』做分析與論述，以特色觀光產品吸引國內外旅客，是最符合潮流的...
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商品描述： 本書編撰首重「理論簡單、案例實用、配件充分」
• 理論簡單
本書將服務業管理相關理論摘...
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商品描述： ● 理論淺顯化
本書以企業基本概要介紹為主軸，舉例針對餐旅、觀光科系學生，對於非企業管理科...
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商品描述： 本書以社會學的角度來探討社區總體營造的策略及相關問題，以系統性共以十二章節來分析各個案例內容與策...
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