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近年來，兩岸之交流急遽擴大深入，呈現風起雲湧之變化，尤其是大三通直航之後，兩岸已於2010年簽訂ECFA，不僅兩岸經濟息息相關，也對高等教育產生巨大衝擊，尤其是對兩岸學歷相互採證及開放相互招考大學生、研究生，互派訪問學者等，將強力增進兩岸高等教育學術交流之機會。且目前高等教育全球化與國際化之競爭下，大陸已經宣布未來二十年將建立高等教育強國，而臺灣由於受到少子化之影響，勢將面臨空前劇烈之衝擊。兩岸因政治上之原因相隔六十多年，高等教育制度亦有相當之歧異，而觀光旅遊高等教育卻為其中主要之一環，為幫助相互瞭解，提供教育改革之方向，本書採取比較教育之方法，對兩岸觀光旅遊高等教育之發展、變遷、課程、師資等特質，加以分析比較，期能增進彼此瞭解與合作，俾供兩岸觀光旅遊高等教育發展與世界國際旅遊教育接軌之參考，是為撰寫本書之動機與目的。
作者簡介
邱筠惠
現職
中國暨南大學旅遊管理研究所博士生
學歷
英國伯明罕大學觀光政策與管理研究所碩士
美國聖荷西州立大學觀光管理系學士
經歷
世新大學觀光系兼任講師
景文科技大學兼任講師
東南科技大學休閒管理系兼任講師
開南大學應用外語系兼任講師
大華技術學院觀光系兼任講師
六福皇宮客服部專員
英商路透社公司秘書
美國One Step Travel
旅遊諮商專員
著作
《兩岸觀光旅遊政策與法規》，國立編譯館主編出版，2008年4月。
〈世界主要國家（美、日、澳、瑞）觀光旅遊教育之比較〉，《景文科技大學景文學報》，第18卷，第1期，2007年12月
