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本書是以「活力充沛」為第一條件的減肥食譜。
以健康地減量原則，在每天的飲食中適量地攝取肉、魚、蔬菜等，而並非單單光吃蔬菜。米飯和麵包也要攝取適當的分量。由早餐開始！在固定的時間進行，對每天的餐點做出計畫，為您開啟「活力充沛」的一天！
依照本書的減肥餐內容實行後，除能使您精力充沛之外，更能帶給讀者豐富、多采多姿的飲食生活。
在本書中的食物種類眾多，餐點豐富、烹飪技巧也較以往提高。當然熱量攝取更是低於一般飲食。
若能活用本書，相信對您體內的「活力」蓄積必有極大效益。
