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內容簡介
浪漫.精美 西洋風 減少加油量,降低卡路里, 兼顧色彩搭配與營養平衡, 善用巧思創作出異國情調的料理。 華麗.細緻 和風 依循四季的變化,選用合時令的材料, 點綴象徵季節趕的配料及色彩, 增添餐桌美食的亮麗色調。 濃郁.香醇 中國風 預先釀製香味濃厚且豐富的調味料, 融入美味的主菜,輕鬆烹煮令人 回味無窮的中國料理。 目錄
作者 |
永瀨正人 |
出版社 |
非庸實業 |
图书书号/ISBN |
9789579860369 |
出版日期 |
1997-11-01 |
开本 |
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图书页数 |
105 |
图书装订 |
平裝 |
图书规格 |
0 / 單色印刷 / 普級 |
版次 |
初版 |
印张 |
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字数 |
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所属分类 |
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