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《論鋼琴彈奏》是喬吉．桑多爾（Gyorgy Sandor）為了成功彈奏而必須加以增進的生理性技巧，所設計完整又具實力的教材。歷經多年傑出的演奏與教學，桑多爾的教材足可協助任何鋼琴家建立協調性與彈性——並透過將技巧轉換為詮釋而得以掌控全方位的彈奏。藉由豐富的譜例、照片及圖例，《論鋼琴彈奏》的內容涵蓋了：
鋼琴技巧的決定性要素
音樂、動作與情感
鋼琴
人體演奏力學
基本技巧模式
自由落體
五手指、音階與琶音
轉動
斷奏
刺入
概論基本技巧模式
技巧演變成音樂
基本技巧模式的辨別與應用
獨立性與相互依賴性
踏瓣
歌唱般的音色
練習
背譜
音樂語韻公開演奏
風格與過度使力
