五星級西餐主廚料理(中英)

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五星級西餐主廚料理(中英)


作者：	張正忠、林麗娟
出版社：	橘子
出版日期：	2006-09-01
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定价：	NT380.00
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內容簡介

　　65道異國經典風味，都會時尚美點大集合！法國、義大利、西班牙、英國、美國等跨國界美食，主食、海鮮、點心，讓你成為異國美食達人。
作者簡介
張正忠

　　現職新竹國賓飯店行政總主廚
林麗娟

　　追求美食、享受生活情趣的雙子座女生

　　資深的報社美食記者

　　給讀者的美食建議：

　　　　無論如何都要找個時間放鬆，享受正統西餐料理