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商品描述：簡單卻講究的台式美味，從職人角度認識台式麵包的烘焙學！
儘管近年歐式麵包攻佔台灣市場，但...
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商品描述： 一本學會所有巧克力實務的工具書，\n 深入探究、完美掌握巧克力職人的手藝！\n\n 美味巧克...
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商品描述： 職人技巧的引領，人氣好評再進化！
重現人氣爆表的超萌手作造型麵包。
【定格手法圖解】一...
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商品描述： 加值美味，雋永收藏《經典手作在地糕餅》！
傳承的歲時節慶糕餅，收藏的在地經典好滋味。
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商品描述：人氣經典，完美重現，職人的私房手作
「精緻＆美味」的菓子風味麵包！
提到維也納麵包（Vienn...
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商品描述： 風靡全球，超人氣法式千層的美味，首次登場！
第一本教您從基礎開始習做的法式千層蛋糕書！
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商品描述：從基礎的海綿蛋糕到華麗的蛋糕裝飾，
本書帶您進入有趣多元的蛋糕世界！
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商品描述： 人氣烘焙名師無私傳授實用祕技，美味蛋糕甜點祕方首度全收錄！
本書收錄烘焙達人為讀者精心呈現...
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體驗巴黎食尚的最潮滋味！
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商品描述： 健康的需求、環保的意識，讓吃素成為一種生活時尚，但多數人總是為了變不出新菜色而傷腦筋，只能海帶、...
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