RM60.90
商品描述:濃郁醇厚,口感綿密
光聽就讓人感覺舌尖在跳躍
最適合在優閒的午後,搭配一杯Espresso
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RM60.90
商品描述:日本職人來上菜!夏日特輯!
冰涼冷麵繁盛店熱賣菜單!獨家公開!
拌麵、湯麵、香辣麵……美味絕活全...
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RM94.80
商品描述:大量烹調或SOP化不再是難點
想解決人手不足的問題,想呈現各國料理
同時進行正餐與甜點
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RM64.90
商品描述:白白的雪花佐以五顏六色的果漿
嚐一口
綿密的滋味如同仲夏舌尖上的雲朵
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RM74.40
商品描述:♫♪看過來,燒肉的美味細節在這裡♪♫
想開燒肉店,卻苦於沒有關於牛肉的處理知識而感到卻步...
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RM64.90
商品描述: 想要創業,卻為怎麼設計菜單苦惱嗎?
40間日本人氣咖啡店的私房食譜
是您最佳的參考書
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RM64.90
商品描述: 本書為一本專為培訓咖啡吧台師傅(Barista)所編著的教材。 介紹咖啡吧台師傅所扮演的魅力與...
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RM94.80
商品描述: 對夾心巧克力的秘密知之甚詳的名店主廚們\n 用細緻的口感與甜蜜譜出一首優美的味覺交響曲\n\n...
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RM60.90
商品描述: 仔細觀察現在備受矚目的拉麵店的話,會發現幾個關鍵詞:\n ●視覺特徵 ●另外盛放的魅力 ●健康...
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RM51.50
商品描述:解碼68款店家招牌三明治的美味DNA\n揭開名店的人氣配方秘密!\n\n 藉由豐富的麵包與食材的排...
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