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對於第一次下廚的人來說，要準備一頓晚餐，總是讓人覺得困難重重。本書特別針對初學者設計，從善用冰箱的材料，到調配各式醬料與開始，一步步動手做出美味的菜餚。
詳細的烹調步驟與清楚的做法解說，讓做菜這件事變得簡單又愉快，不管是家常菜、涼拌菜、小菜、還是四季醃菜等，讓你不再傷腦筋今天晚上該吃什麼？隨手就可以從冰箱取出各式美味小菜，幫你快速開飯！
現在就請跟著我們一起，輕輕鬆鬆做出屬於自己的拿手家常菜吧！
