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內容簡介
- 本書結集作者十四篇與飲食相關的散文,陳述飲食美味與內心深處的感受、烹飪與女性角色及意識的新詮釋、以廚藝傳遞情愛的方法……
- 所謂美食,其實不只是盤中食物的創造與品嚐,而是與誰共嘗?在哪裡享用?為何選這道菜?
- 以食物為媒介,而其背後強調的是愛的力量。
目錄
作者 |
蘿拉.艾斯奇弗 |
出版社 |
皇冠 |
图书书号/ISBN |
9789573317159 |
出版日期 |
2000-05-15 |
开本 |
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图书页数 |
160 |
图书装订 |
平裝 |
图书规格 |
21 / 單色印刷 / 普級 |
版次 |
初版 |
印张 |
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字数 |
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所属分类 |
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