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保健茶飲就是將具有保健功能的食物或是中草藥材料，與茶葉一起沖泡或是煎煮，具有保健身體的功能，甚至能醫治疾病。運用保健茶飲來保養身體，是目前國內外流行的一股風潮。
對於中國漢方的崇拜，讓許多化妝品廠商紛紛推出含有漢方權料的化妝品，強調各種獨特的療效，受到歐美人士的青睞。
透過茶飲中結合中草藥材來保養，也是歐美人士近來喜好的保養方式。知名女歌手瑪莉亞凱莉到上海舉辦演唱會時，就明確地要求飯店要提供檸檬草藥茶飲。足見中國風的保健茶飲的魅力可見一斑。
我們將生活中常見的保健茶飲列出，這些保健茶飲全部都是取自生活中的天然食材，以及中藥材料，非常地溫和，對身體不會產生副作用。
我們以方便、經濟、天然、保健為原則。由於保健茶飲容易攜帶，還能夠根據自身的狀況來選擇書中合適的茶飲配方，十分地彈性方便。
保健茶飲不同於一般中藥煎煮有著濃濃藥味，只須以開水沖泡，隨時飲用，大多滋味溫和容易接受。
重要的是經濟，不需動輒花大筆鈔票，只需選用便宜好用的食物材料與藥草材料，就可以沖泡每日所需的茶飲，真的是經濟多。
本書特色
改善體質．保健身體．美麗一生
漢方天然飲茶→維持健康、養顏美容，為全家人最佳選擇
漢方天然飲茶→保健養生，讓您天天容光煥發，運勢火紅
漢方天然飲茶→調節生理機能，促進新陳代謝
漢方天然飲茶→消除疲勞，增強體力、免疫力
預防感冒的茶飲＊梅乾茶 生薑茶 紫蘇茶
保健喉嚨的茶飲＊橘皮茶 葡萄綠茶 甘草茶
舒緩頭痛＊檸檬香蜂草茶 茉莉花茶 洋甘菊茶
提振精神＊迷迭香茶 奶茶 芝麻茶
改善便秘＊蜜茶 薑汁牛奶茶 黑木耳芝麻茶
保健牙齒＊鹽茶 桂花茶 醋茶
