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內容簡介
- 北、中、南三地走透透,50家名店精采大集合
- 一窺中華美食的全新面貌,是品味中華料理的最佳指導手冊
- 親自動手烹調出道道精華美味,吃出各大菜系的料理特色
- 精美編排,圖片精緻,呼之欲出的料理美味,令人垂涎三尺
- 攜帶方便,帶著吃遍北中南
目錄
作者 |
張尊禎主編 |
出版社 |
上旗文化 |
图书书号/ISBN |
9789578280205 |
出版日期 |
1999-12-25 |
开本 |
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图书页数 |
224 |
图书装订 |
精裝 |
图书规格 |
21 / 全彩印刷 / 普級 |
版次 |
初版 |
印张 |
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字数 |
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所属分类 |
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