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相約台中咖啡館(最新版)
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相約台中咖啡館(最新版)

作者: 鄧茵茵/文,黃時毓/圖
出版社: 太雅出版社
出版日期: 2001-08-31
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內容簡介

  書中60家店都是精挑細選,分為一提到咖啡就想到它的「就是咖啡」、很個人色彩的「私密小店」、兼是咖啡豆商的「需要豆留」、供應大量書報的「閱讀之樂」。並納入「務必找茶」,介紹發源於台中的茶藝館、天然草茶店、泡沫紅茶店;還有「糕人指點」,告訴你哪裡有最好吃、讓你一口咖啡、茶,一口點心的麵包甜點。而「唇齒留香」則是餐作得很棒的餐飲店。一舉囊括品味取向的咖啡、好友親暱談話的私密小店、解除談公事緊張情緒的茶館、家庭同享天倫樂的麵包店、上班族中午休憩的餐廳及幫助你享受磨咖啡豆樂趣的咖啡豆商。

◎本書特色

  台中是引領全省餐飲創意及咖啡館風潮的美食之都,有最多的庭院咖啡館、最地中海的咖啡館、玩弄家具及室內設計的咖啡館、曾任資深吧台手的專業老闆、歷史最悠久的咖啡館,再加上最古意盎然的茶藝館、只有10個位子的私密小店、美味糕點餐廳、與眾不同的泡沫紅茶店,本書將會成為旅行台中咖啡館的必備工具書。

  作者對中部咖啡館生態的細膩描寫,讓你從文章中不只是吸收到店家的基本資訊,還帶你進入中部咖啡館戰場,一同感受店家開店的辛苦路程、選定路段的原因及老闆的經歷背景。


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