內容簡介
香草不僅可以居家栽培玩賞，還可以作為料理食材、花草茶飲，甚至護膚美容、手藝勞作�在我家，香草生活就是幸福夢想的起飛。
童話故事中的彼得兔吃壞肚子時，媽媽拿給牠喝的是「洋甘菊茶」。文學名著【紅髮的安】裡面，獨居老婦人送給安和戴安娜的花束就是用「薰衣草」做的。香草在西方世界中，自古以來即與人們的生活密不可分。而這幾年伴隨著家庭園藝風潮的興起，香草也開始在你我生活中佔有一席之地，不僅可以種著玩、拿來觀賞，還可以拿來作菜吃、泡茶喝，或是拿香草來作手工藝、美容護膚等呢，甚至還可以拿來治病。香草帶給人們的樂趣是遠遠超乎我們所想像的，但願這顆小小種子也可以帶給你極大的幸福與滿足。
目錄
常見香草的栽培方法
- 基本 培育香草的造土基礎知識
- 基本 香草的施肥方式
- 基本 播種與疏苗的方法
- 基本 防治病蟲害的對策與知識
- 基本 種植苗株與移植的基礎知識
- 基本 香草如何度過酷暑、嚴冬的對策
- 基本 苗株的修剪與管理
- 基本 香草的收穫與保存
- 基本 澆水的要點
- 基本 香草的繁殖
20種容易栽培又受歡迎香草的栽培方式與特徵
- 羅勒
- 薄荷
- 洋甘菊
- 迷迭香
- 百里香
- 薰衣草
- 鼠尾草
- 牛至
- 細香蔥
- 馬郁蘭
- 檸檬香蜂草
- 小地榆
- 義大利歐芹
- 蒔蘿
- 湯芹
- 金蓮花
- 茴芹
- 芝麻菜
- 茴香
- 琉璃苣
廚房香草超簡單食譜
- 羅勒料理
- 迷迭香料
- 百里香料理
- 鼠尾草料理
- 牛至料理
- 薄荷料理
- 香草醋
- 香草麵包粉
- 香草奶油與香草起司
- 香草油
- 香草醬汁
- 香草餅乾與香草點心
香草美容養生
- 香草浴
- 迷迭香潤絲精DIY
- 足浴與手浴
- 迷迭香化妝水
- 乾燥香草化妝水
- 香草蒸臉法
- 香草午茶
- 香草茶沖泡法
- 芳香療法
香草手工藝
- 乾燥香草的佈置
- 乾燥香草包
- 香草枕頭與香草睡夢包
- 香草抱枕
- 香草衣架
- 鞋墊
- 表框畫
- 香草明信片壁飾
- 香草信紙
- 香草書籤
- 杯墊
- 筷子套
- 蕾絲紙
- 香草拼貼畫
- 香草蠟燭
- 香草押花
- 香草香皂
