府城美食向來名聞遐邇,以量小精巧取勝,經常吸引各地民眾前來「朝聖」。許多小吃據點如「沙卡里巴」、「民族路」、「石精臼」、「大菜市」一帶,皆林立了多家膾炙人口的美味店家。然而隨著都市計劃變遷,有些老店早已遷移它處,非本地人不易尋得,本書特約專業美食採訪實地走訪當地,由在地人推薦台南市最老牌、最道地、最新發現的60家美食店家,提供讀者出遊時,作為美食參考。
本書特色
◎全部店家由當地人一致推薦,口碑有保證。
◎分區介紹,並附詳細店家地圖,方便按圖索驥。
◎實地走訪該店家取材,故事精采,圖片精美。
◎大府城百家老店新舖名錄全紀錄,資料豐富齊全。
◎讀者專享超值優惠券。
作者簡介
賴秋月、鄭相如
曾任多家旅遊及美食刊物採訪工作,在多年的實務經驗累積下,所具備的企劃、採訪、攝影、撰文等能力,皆具相當之水準,並已有個人著作出版。