內容簡介
主持美食節目多年的作者林美慧，最常聽到愛子心切的媽媽們向她詢問：「孩子不吃飯，怎麼辦？」為了解決媽媽們的煩惱，於是策畫出88道好做又好吃的料理點心，包含主食、飯盒、配菜、羹湯、點心及涼品。
現代人孩子生得少，不論男孩、女孩都是寶；且近幾年坊間到處可見速食店，若媽媽忙碌於工作而沒時間做菜給孩子吃，很容易造成孩子嗜吃高熱量的油炸食品，無形中造就了許多偏食寶寶及小胖子。所以奉勸天下父母親，若要讓孩子擁有健康的身體，務必花點時間與心思為寶貝們做菜，陪他們一起成長。
聰明的媽媽們，上街購物時不妨多留意些可愛的餐盤、刀叉，有了它們可為愛心洋溢的餐點加分許多。假日時，不妨和孩子一起製作點心，揉揉麵粉、做做餅干造型，可以讓親子間的感情更甜蜜喔。
書末整理出小朋友最愛吃的10大食材，依序為雞肉、豬肉、蝦仁、魚漿製品、牛肉、蛋與豆腐、起司、南瓜、薯類及甜蔬菜類，提供給媽媽做菜的參考。
目錄
- 作者序/小朋友不再偏食
- 主食＆飯盒
- 義大利肉醬麵
- 奶焗蝦仁通心麵
- 鍋燒烏龍麵
- 蚵仔麵線
- 豬排蓋飯
- 咖哩雞肉飯
- 蝦仁蛋炒飯
- 肉燥飯
- 美味什錦粥
- 蛋包飯
- 吐司蛋餅
- 飯餅
- 麵餅
- Hello Kitty飯盒
- Hello Kitty飯糰
- 培根熱狗卷
- 魔王蛋
- 動物園飯盒
- 動物飯糰
- 蟹肉可樂餅
- 小番茄鮪魚沙拉
- 南瓜四季豆
- 黃金翡翠飯盒
- 黃金翡翠炒飯
- 烤小雞翅
- 滷鴿蛋
- 香腸高麗菜卷
- 稻禾壽司飯盒
- 稻禾壽司
- 香滷雞翅
- 熱狗鮮花
- 水煮花椰菜
- 漢堡餐盒
- 肉餅漢堡
- 馬鈴薯起司餅
- 三明治餐盒
- 總匯三明治
- 章魚熱狗花
- 配菜類
- 香酥雞腿
- 黃金雞排
- 蜜汁排骨
- 酥炸肉條
- 糖醋肉丸子
- 嫩煎牛排
- 照燒牛肉卷
- 滑蛋蝦仁
- 蝦仁烘蛋
- 果律蝦球
- 脆皮蝦卷
- 酥炸黃金圈
- 起司鮭魚片
- 香煎鮭魚
- 醋溜魚片
- 奶焗白菜
- 脆炒菇菇菜
- 味霖竹輪燒
- 茄汁甜不辣
- 關東煮
- 番茄炒蛋
- 番茄燒豆腐
- 出水芙蓉
- 海葟蒸水蛋
- 羹湯類
- 鑫鑫腸燴蔬菜湯
- 羅宋湯
- 珍珠魚丸湯
- 排骨玉米湯
- 吻魚蝦仁莧菜湯
- 卜派菠菜羹
- 酥皮海鮮濃湯
- 南瓜濃湯
- 蟹肉玉米羹
- 玉米濃湯
- 點心＆涼品
- 杏仁瓦片
- 巧克力豆餅干
- 童趣小餅干
- 杯子鬆糕
- 檸檬飛碟
- 甜甜圈
- 可愛小泡芙
- 童話南瓜糕
- 黃金QQ蛋
- 簡易蘋果派
- 鮪魚吐司盒
- 總匯披薩
- 山藥抹茶涼圓
- 百香椰果凍
- 焦糖布丁
- 鮮奶酪
- 波霸奶茶
- 南瓜西米露
- 草莓冰砂
- 彩虹刨冰
- 小朋友最愛吃的食材TOP10
