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臺南巷子內:移民府城10年,細說建築與美食
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臺南巷子內:移民府城10年,細說建築與美食

作者: 魚夫
出版社: 天下文化
出版日期: 2018-10-31
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定价:   NT420.00
市场价格: RM64.60
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內容簡介

  移民臺南十年,我踏遍府城許多角落,發現要鑽的巷子愈來愈多,
  因此不斷用繪畫來還原城市的歷史風貌,也探討臺南美食的文化意義。
  最重要的是,希望透過這本書,讓人們重溫這座城市的美好往昔。──魚夫

  ★魚夫優遊臺南10年,再現府城風華
  ★50張手繪圖,細細描繪老城舊事,還原被拆除的日治時代建築
  ★掃描書中各篇QR Code,即可觀賞魚夫拍攝的影片,飽覽臺南風光


  有誰比臺南人更愛食虱目魚?而且從頭吃到尾,自裡吃到外;
  清早那碗牛肉湯,臺南人到底啥時開始吃起這一味?
  到處都是意麵,鹽水意麵、關廟意麵、鍋燒意麵……,但意麵是哪一國的啦?
  到林百貨坐流籠世界第一爽,而且還很「毛斷」(摩登);
  旁邊還有北白川宮能久親王入臺的歷史遺跡;
  有事情喬不定,就到有酒肉、藝妓的鶯料亭去喬喬看……

  移民臺南10年,魚夫到處趴趴走,深入臺南各層肌理與時代堆疊的底蘊。
  先東菜市吃個大肚皮,然後到赤嵌樓與大天后宮轉轉,再來碗炒鱔魚或牛肉湯歇歇腳……
  跟魚夫一起漫步臺南,繞著老建築,發掘說不盡的故事;吃在地美食,讓味蕾喚醒你封存的生活片段。