內容簡介
元氣好湯百變風情．四季對症調理進補．自己做最安心
百大健康食物&滋補藥材全公開，聰明搭配喝出好體質
◎ 8大類補湯動手做，強健體質不生病 收錄雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚類、海鮮水產、蔬菜8大類好湯，精心設計250道保健食譜，家常養生燉好湯補氣養身，喝出好體質、好氣色。
◎ 煮湯祕訣大公開，新手輕鬆燉好湯 清楚說明湯品烹調技巧：使用正確鍋具、採買新鮮食材、適當提味增香、控制時間火候，搭配12種美味高湯DIY，新手也能煲好湯！
◎ 四季順時養生對症喝湯，照顧全家健康 春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎；春天會過敏，夏天怕上火，秋天肌膚乾燥，冬天容易感冒，掌握四季養生關鍵，依季節變換燉補營養好湯，對時對症吃出健康、吃得美味，寵愛自己和家人好簡單！
本書特色
四季對症養身
為全家人聰明進補！
簡單快速＋營養美味＋調養體質＋提升免疫力
熬一鍋幸福好湯，健康食療元氣加分 ●元氣雞湯
預防感冒
●養生鴨湯
改善手腳冰冷
●營養豬肉湯
延緩衰老
●香濃牛肉湯
預防貧血
●滋補羊肉湯
補氣活血
●鮮美魚湯
健腦益智
●紓壓海鮮湯
預防骨鬆
●蔬食靚湯
高纖排毒
