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麵包烘焙:第一次就成功
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麵包烘焙:第一次就成功

作者: 王森/編
出版社: 和平國際
出版日期: 2017-06-01
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配送时间:空运约8~12个工作天,海运约30个工作天。
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定价:   NT299.00
市场价格: RM46.00
本店售价: RM40.50
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详细介绍 商品属性 商品标记
內容簡介

麵包的靈魂在於麵粉的筋度,
發酵決定麵包的品質。
麵包大師教你140款味蕾都會跳舞的麵包,
讓你新手變高手,
口中享受,心中感動!
無論正餐或下午茶,
都會讓你得心應手,
瞬間變成百分百的麵包控!

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  從台式經典麵包、天然健康歐式麵包到熱門可愛造型麵包,精選140款在家也能輕鬆製作的美味食譜,豐富的內容保證初學者一試就上手,專業者收藏必備。

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