|
|
窺看高手妹尾河童，專找匪夷所思的目標下手！繼廁所、印度、歐洲、各行各業、自己的旅行收藏、認識的特別人物之後，你絕對想不到他這次要看什麼──醃蘿蔔！
沒錯，就是醬菜，黃黃的，甘甜鹹的醃蘿蔔。白飯的良友，清酒的好伴。怪怪的河童當然不只研究蘿蔔本身，還將之當做發端，展開對飲食文化、日本民族與古今社會的觀察。
表面上像是追著醃蘿蔔到處跑，但河童關注的是公害問題、醫療問題、食品添加物、年輕人回歸復興鄉里的內幕。他也討論到海外日本人的心情、遠洋船員的伙食、監獄與自由的關係、洗腎病患的心理，甚至拜訪鹽的研究所……日本社會的點滴側寫盡收於一。
河童看起來一派隨性，其實每次探訪之前，他都先做好功課及事前調查，回來再以輕鬆的筆調與大家分享。河童的旅行就是如此獨特，跟著他的眼光走，我們又會看到不同的景色與人物！
準備好了嗎？河童的醃蘿蔔之旅即將展開！
作者簡介
妹尾河童（Senoo Kappa）
一九三○年生於神戶。視覺設計相關領域經歷，一九五四年自學後以舞台設計身分嶄露頭角。此後活躍於戲劇、歌劇、芭蕾舞、音樂劇、電視等表演藝術的舞台設計，為日本當代具代表性的舞台設計家。
曾獲「紀伊國屋演劇賞」、「山多利音樂賞」、「藝術祭優秀賞」、「兵庫縣文化賞」等眾多獎項肯定。此外並以配上細密插圖、觀點獨特幽默的散文廣受歡迎。已出版中文譯本作品有《窺看歐洲》《河童旅行素描本》《廁所大不同》《窺看印度》《工作大不同》《窺看河童》（皆遠流）《少年Ｈ》（小知堂文化）。
譯者簡介
蔡明玲
畢業於淡江大學日文系，曾遊學日本、加拿大，在加拿大知見山領袖學院研習心理學相關課程。於學生時代就喜歡翻譯，因為可作為不同文化溝通的橋樑，讓自己及別人的生命更加豐富寬廣。
曾譯漫畫、佛教兒童書籍、日本童軍協會手冊等。目前從事心靈成長課程的教學與心理諮商工作。譯作《廁所大不同》《窺看河童》（遠流出版）。
（1）無法安眠的澤庵和尚（東京都．品川）
（2）監獄裡的二十五公克（北海道．網走）
（3）Konko、信仰及觀光（和歌山縣．高野山）
（4）海上料理長的奮鬥（高知縣．高知港）
（5）連魚都無法生存的清澈之水（宮崎縣．土呂久）
（6）獵人（Matagi）的故鄉（岩手縣．澤內村）
（7）看不到地爐的煙燻醃蘿蔔（秋田縣．角館）
（8）突破傳統與守護傳統（愛知縣．名古屋／渥美）
（9）我們才是日本第一（東京都．練馬）
（10）時代在變，蘿蔔也在變（東京都．練馬）
（11）鹽不只是鹹而已（東京都．大島）
（12）向聰明的腎臟致敬！（東京都．港區）
（13）社長的嗜好是用心去做（東京都．成城）
（14）在山陰雪地看見故鄉（鳥取縣．佐治村／智頭）
（15）醃蘿蔔海外篇（紐約及其他）
（16） 從山川漬回歸到原點（鹿兒島縣．山川／滋賀縣．比叡山）
（17） 後記
（18） 解說／神津十月
