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有營養頭盤、主菜、甜品
上班族的十五分鐘速成煮物
選材智慧與烹調貼士
抗三高、清腸理胃、豐乳美顏……調理養生食譜大公開！
識飲識食又注重健康的幟哥，又有新煮意！現代都市人講求吃得健康，坊間也愈來愈多養生湯水，但一餐有三菜一湯，要養生又豈能只有一道菜健康有營？上班族工作繁忙，工作與家務都要兼顧，有沒有十五分鐘速成菜式？
名廚幟哥親自出馬，分享他的選材與烹調私家貼士，更教大家上百道健康又貼合都市人需求的美味菜式，從前菜到主菜再到甜品，教你調理養生、吃出變化！
書中收錄合共222道幟哥私伙食譜，從前菜、主菜到湯水、甜品，教你從頭到尾烹調一頓完整的豐富晚餐。每道菜都貼考慮都市人生活，例如方便上班族的速成食譜、大人小朋友都愛吃的家庭菜式等。
注重養生的幟哥，更推薦各種有益滋補的食材，哪怕你是燥熱、濕疹、腸胃不適、三高患者、心神不寧，總會有一款食譜照顧到你需要！
