內容簡介
TV最受歡迎、權威營養師宋明樺，
專為「減重族」設計！
Step1.養成「倒三角吃法」習慣→早餐要比晚餐重要！
Step2.隨身攜帶紙摺「熱量碗」→檢視每餐是否超量！
Step3.晚餐就喝超低卡「包瘦湯」→低脂高鈣促進減脂！
◎極科學減重法！只要1餐換喝湯，1天就少500大卡！ ．營養師開菜單，不必自己算卡路里，照著吃就對了！
．讀者親身實證，只要晚餐換喝湯，8周就瘦10公斤！
◎不怕會吃膩！中美日韓泰法義，60道美味好湯隨你挑！ ．超享瘦！史上最好「喝」減重餐，每一口都是「瘦身配方」！
．超美味！知名「美食部落客」米兒把關，連不必減肥的人也會愛上！
．超簡單！自己動手做，食材新鮮又衛生，3分鐘煮好就能上桌！
第一本「喝美味還會瘦」瘦身書！
教你聰明喝湯就能健康瘦！
【本書獻給這樣的你！】 ◎懶得運動又想瘦的你！
◎覺得「減肥餐」難吃又麻煩的你！
◎常吃外食，又鹹又油、熱量高，容易變胖的你！
◎試過太多減肥法都失敗的你！
◎越到冬天越不想動，卻對「肥肚肚」很羞愧的你……
【本書包瘦7大特點】 包瘦1：瘦身超科學！每個人適合的減重法不同！專業營養師教你「根據個人體重來控制熱量」！
只要少攝取7700大卡，就能減掉1公斤！但又不能餓肚子，那我到底該攝取多少大卡才能成功減重？宋明樺營養師教你清楚算出「自己減重時該攝取的熱量」，再搭配晚餐喝「包瘦湯」，就能輕鬆減脂！
包瘦2：首創「倒三角吃法」，利用獨家紙摺「熱量碗」，看一眼就能讓你每餐「吃好又吃對」！
早、午兩餐要吃得好，但每餐熱量還是別超過550大卡最佳。但到底怎麼吃才是550大卡？宋明樺營養師獨創「紙摺熱量碗」，不但讓你方便攜帶，而且只要看一眼，就能知道自己吃進多少卡路里！
包瘦3：高纖低卡又富含蛋白質！只要一餐換喝包瘦湯，就能解決經常外食的「高熱量」問題！
外食多半「高油、高鹽、高糖」，再加上「膳食纖維不足」，不但「熱量高」，而且「難代謝」。也因此，現代人「三餐老是在外」的結果，就是「胖得不知不覺」！針對這樣的困擾，只要一餐改喝「包瘦湯」，熱量低又兼顧高蛋白質及膳食纖維的身體需求，就能讓自己天天瘦得營養均衡、美麗健康！
包瘦4：不但讓你瘦，還能幫你擺脫因為「營養不均衡」所引起的手腳冰冷、睡眠障礙身體不適！
營養不均，不只會讓人發胖；長期下來，更會導致水腫、貧血、手腳冰冷、體重忽高忽低、膚質變差等問題！宋明樺營養師設計的「包瘦湯」不但能有效控制卡路里，還能幫助改善5種不健康的肥胖身體──「水鬼型、油膩型、食怪型、停機型、愛美型」，每一道湯品都標明適用對象，只要照著喝，就可以在減重同時改善不適症狀！
包瘦5：不需要挨餓！60道好湯專為減重設計，不但食材天然，而且口味多元，讓你一吃就愛上！
大部分的「減重餐」都讓人有「吃不飽、不好吃」的印象。但宋明樺營養師深信「好吃才能堅持下去」，所以強調「吃飽飽還會瘦，才是王道！」也因此，她精心設計的包瘦湯，不但包括中、日、義、美、法、韓、泰等不同口味，還特別邀請到知名美食部落客米兒為書中60道湯品把關，讓妳絕對不再覺得減重是受苦！
包瘦6：烹調超簡單！只要3分鐘備料，再活用電鍋、微波爐，即使在辦公室也能輕鬆喝包瘦湯！
別以為每天煮湯很麻煩！宋明樺營養師教你利用假日一次採購、分裝保存食材，接下來，每天只要花3分鐘，就能輕鬆備料，再搭配超簡易的烹調方式，利用電鍋、微波爐、電磁爐就能輕鬆煮好包瘦湯！
包瘦7：一次就解惑！專家揭開「一定要破除」的10大錯誤減重觀念，還有8個減重關鍵句！
你用過多少方式減肥？你以為只要餓肚子、不吃油、只吃單一食物減重……這樣就會瘦？──宋明樺營養師要告訴你，這些錯誤觀念不但不會讓你瘦，反而還有可能導致更胖！此外，你知道減重應該減去的是體脂肪嗎？你知道調味料其實是高熱量的最大陷阱嗎？……很多「你不知道的減重關鍵」，通通都在這一本！
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中華民國肥胖研究學會理事長、敦仁醫院院長
簡怡雯副教授
中華民國肥胖研究學會秘書長、永和社區大學講師、臺北醫學大學保健營養學系
