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金瓶梅菜傳說:來!跟著西門慶、潘金蓮、李瓶兒進入畫中,吃一場明代家宴
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金瓶梅菜傳說:來!跟著西門慶、潘金蓮、李瓶兒進入畫中,吃一場明代家宴

作者: 張繼戰,譚華,呂建偉
出版社: 開始出版有限公司
出版日期: 2015-08-31
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內容簡介


《金瓶梅》只是本不足觀的淫書?那你真的太小看它了!

「色」之外,書中還有大量明代「家宴」、「菜餚」的描述,

內容富社會寫實的精神,最能表現明代的精華。 
  本書為你還原明代菜餚,重現明代社會中,大宅院裡的酸甜苦辣。

  書中一個接一個的宴飲場面、名目繁多的飲食行業與食物,不僅在小說史上絕無僅有,對研究明朝的飲食文化也有著特殊價值。