新簡快速料理麵

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新簡快速料理麵


作者：	孟曉築
出版社：	山家清供
出版日期：	2015-07-01
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定价：	NT220.00
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內容簡介

　　中華麵歷史悠久，日本的烏龍麵與越南、泰國的麵均源自中華麵

　　吃麵是最暖胃的熱量補給，從街坊小吃到殿堂美食都少不了他的故事

　　以各種不同的麵材指導新手做出美味美觀的各地風味的麵食。

本書特色

　　新手救急
老手嚐新
　　吃遍中外麵麵俱到