內容簡介
熱門美食節目精選食譜
泰式清蒸檸檬魚、參雞湯、黃金京都排骨、日式關東煮……
亞洲七國人氣料理大集合
從五星級飯店主廚到私房料理達人
二十多位烹飪高手私房絕活一次學會
「旅遊衛視」美食節目嚴選美味食譜，集結各方料理高手，
展現日、韓、泰、越、香港、北京、馬來西亞等風味多樣的亞洲美食，
為家中一成不變的菜色，增添新鮮美味的變化。
把市井美食變高級，將異國美味做道地，
跟著頂級大廚的不藏私祕訣，做出「絕對經典亞洲菜」！
本書特色 ★電視節目精選內容，展現風味多樣的亞洲美食。
★集結二十多位大廚不藏私食譜，搜羅亞洲道地美味。
★名廚分享私房祕訣，用平凡食材，做出令人驚豔的五星級家常菜。
★59道精選食譜，包羅萬象，滋味豐富。
