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80歲的博士教你如何吃更長壽
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80歲的博士教你如何吃更長壽

作者: 蘇青森/著,程安琪,郭月英/食譜示範
出版社: 旗林文化
出版日期: 2015-01-07
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內容簡介


核能專家80歲活力充沛的養生祕訣


100道抗氧化、增強免疫力的保健食譜,輻射訊息免緊張!

擁有正確的觀念才有正確的選擇,

用對方法,讓你養生保健不花力氣!
  觀念影響飲食,飲食決定健康!

  現代人生活忙碌,常常因為沒有時間圖方便,在外隨意吃,不但吃進過量的油脂與肉類,造成心血管問題,也可能吃進店家沒有仔細清洗的菜葉,造成健康上的隱憂。

  本書中專訪80歲仍然活力充沛的清大教授蘇青森,透過正確的觀念飲食,在生活中落實輕鬆保養。

  書中精選33種抗氧化、提升免疫力、紓壓、抗癌食材,由烹飪名師程安琪與養生專家郭月英老師調配出100道簡單、實用的食譜,在忙碌的生活中,用最簡單與省力的方式吃對食物,照顧自己與家人健康。