老火湯：養身保健 從一碗湯開始

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老火湯：養身保健從一碗湯開始


作者：	程安琪,Shaun Sum
出版社：	橘子
出版日期：	2014-11-01
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內容簡介

一煲老火湯，一門大學問

每天喝湯，大病小病一掃光

　　現代人常因為工作忙碌而忽略健康，
　　這時只要為家人端上一碗香濃的愛心老火湯，
　　除了可以調理好家人的身體，
　　當中還包含了你對家人滿滿的關心和情意。

　　煲湯的困難之處莫過於食材份量、水量的拿捏，
　　以及時間、火候的掌控，
　　書中收錄了老火湯的製作訣竅、煲湯9大禁忌和步驟清晰的製作方法，
　　可以依據身體所需，按不同的食療功效，
　　選擇適合的湯水，輕鬆煲出一鍋幸福的滋補養生湯

作者	程安琪,Shaun Sum
出版社	橘子
图书书号/ISBN	9789863640394
出版日期	2014-11-01
开本
图书页数	64
图书装订	平裝
图书规格	26 / 全彩印刷 / 普級
版次	初版
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