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人生地不熟，如何找餐廳？
帶著本書，在日本任何地方都可以吃盡日本美食
發揮探索精神，走入街邊的壽司店、文字燒店、洋食店、和?子店…
最完整的中日菜單檢索，保證你看懂每種菜單。
如果你擔心自己不懂道地美食吃法，又怕繁複的食材名稱傻傻分不清楚，
別發愁啦！日本美食通正樹從頭說清楚，蒐錄日本街道最常見的餐飲店家，美味吃法，食材中日對照一次整理分享，帶著本書前往日本，絕對讓你吃得開心又滿足！
本書特色
壽司、蕎麥麵、串燒各種大眾美食的食材名稱、種類、吃法、價位從頭到尾細說分明！
透過網路搜尋預算內又高評價的美味餐廳！
各店菜單中日檢索全蒐錄，讓你再也不會想進店裡卻不敢，
絕對是日本自由行務必隨身攜帶的美食指南。
