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內容簡介
從北方麵點到江浙經典冷菜;從上海名湯到廣式煲鍋;
來自湖南師傅的美味創意,以及安琪老師的私藏料理,
安琪老師這次讓你從北到南,從東方到西方,
一次學會各方料理中的經典。
24道菜,加上48道變化菜式,
讓你家的餐桌,天天有新意!
只要你願意給安琪老師30個小時,
這些料理就能在你家餐桌一一出現!
作者 |
程安琪 |
出版社 |
橘子 |
图书书号/ISBN |
9789866062537 |
出版日期 |
2013-10-08 |
开本 |
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图书页数 |
168 |
图书装订 |
平裝 |
图书规格 |
全彩印刷 / 普級 |
版次 |
初版 |
印张 |
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字数 |
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所属分类 |
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