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餐旅實用日語(隨書附贈聽力CD一片) (2版)
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餐旅實用日語(隨書附贈聽力CD一片) (2版)

作者: 魏榮進
出版社: 五南
出版日期: 2011-10-19
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內容簡介

  1.超簡單:易學、易懂、易通、實用。

  2.無複雜難懂的文法:句子裡的□可隨時替換,使用者可舉一反三的輕鬆學習。

  3.本書規劃為16單元,每兩週為一單元的進度,適用一學年兩學期,對學習者沒壓力,視學習者的吸收能力也可自由調節進度。

  4.每個工作職場上專業語文能力之需求,本來就有不同。本書特別針對「餐旅職場專業」的需要而編著的實用教材。並不能與較艱深難懂的所謂「基礎日語」訓練教材混為一談。

  5.提高初學者興趣,讓學過而失敗者找回信心。

  6.讓學生一畢業就可以和餐旅業界實際接軌而無落差。

  7.本書所有句型及單字,都是目前日本餐旅界最實用的語句。

  8.語言本來就是活的,本書教您如何在觀光產業中「靈活應用、隨機應變」而快樂無壓力的享受學習樂趣。

  9.面對日本人,有時表達不出來時,用『指的』嘛也通!


作者簡介

魏榮進

  現職:實踐大學高雄校區觀光管理學系專任助理教授

  學歷:

  Marcos PWU大學餐飲與旅館經營管理研究所

  State University鄉村景觀與觀光發展博士

  日本早稻田大學語文研究所

  淡江大學東語(日文)系

  經歷:

  元培科技大學餐飲管理系系主任

  大樂旅行社股份有限公司董事長

  椰灣海景國際渡假村董事長

  中華民國旅行業全國聯合會理事

  中華民國旅遊品質保障協會理事

  高雄市旅行業商業同業公會常務理事

  亞洲大學休閒與遊憩學系專任助理教授

  國立高雄餐旅學院兼任助理教授