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179道元氣醋料理&實用手工釀造醋
26種食醋對症療法
自然酸甜好滋味
醋進健康最樂活
檸檬
果醋富含維生素 有助提升免疫力
玫瑰花
草木醋功效多 活血殺菌健胃
南瓜
蔬菜醋營養豐富 排毒抗癌又強身
花生
穀物醋含礦物質 促進成長發育
番茄
醋醬菜酸甜開胃 平衡酸鹼
變身天然手工釀醋達人，
聰明吃好醋，健康一輩子，
智慧使用醋，生活防護全面升級！
恰到好醋新生活運動：
天然養生 安全安心 美味營養 低價簡約
健康無毒 生機樂活 創意時尚 綠色環保
本書特色
◎超人氣健康醋料理全集合
手工釀造醋、醋沾醬、醋醬菜、醋湯、醋點心、醋風味餐，各式的醋佳餚全員到齊。製作方法、食療效果、營養分析、飲食宜忌資訊完整。幸福美味、健康養生，一次到位！
◎天然頂級醋保養品製作方法大公開
保養不必花大錢！除了吃，醋還可用來嫩膚祛斑。收錄26款醋保養品的製作方法，教你用最天然省錢的方式防晒、淡斑、護髮、潤膚、護甲、美肌，從頭到腳都亮麗，漂亮一輩子。
◎最環保的無毒清潔法
吃的健康，用的天然，住的安心，才是真養生。提供醋在居家清潔的使用方式，對付蚊蟲螞蟻、難纏油污、惱人異味、陳年髒污等，廣納討論度最高的家事難題，輕鬆解決。
作者簡介
簡芝妍
●政治大學新聞系畢業
長久以來致力研究食物療法與自然療法，
專長運用自然與有機的食物療法，
創造健康無壓的生活方式，
並透過文字來推廣健康生活哲學。
代表著作
●《腸道排毒瘦身法》
●《吃對營養疾病遠離你》
●《消除酸痛100妙招》●《消除壓力吃出好眠》
●《控制體重10堂健康課》
●《肌膚保養美白革命》●《不一樣的代謝瘦身法》●《芳香精油爽心療法》
●《花卉美容養生療法》●《番茄健康美容療法》
●《流感預防＆治療》
●《增強免疫力100招》
審訂者簡介
蕭千祐
現職
長庚科技大學養生保健講師＆營養師
學歷
台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作
《蔬果保健功效速查圖典》、《維生素．礦物質功效速查圖典》、《防癌食物保健功效速查圖典》、《蔬果汁保健功效速查圖典》、《蔥薑蒜保健特效食譜》
