日本知性之旅 6.和食文化

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日本知性之旅 6.和食文化


作者：	日本交通公社
出版社：	臺灣東販
出版日期：	2000-12-01
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內容簡介

日本遊智慧行囊
您想一嚐日本料理的美味嗎？
本書以豐富的插圖、簡明的敘述，
介紹各類日本料理專賣店，涵括具代表性的
日本料理及別具特色的地方料理。
這是喜愛日本料理的人必備的入門書。