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觀光是綜合型的產業，是由服務觀光客的觀光業者以及促成觀光資源供需的交易平台所...
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本書專為觀光餐旅相關科系學生量身打造的餐飲英文教材，針對餐廳、旅館、餐旅服務...
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．從各方面介紹房務相關知識，內容介紹蒐集必要圖像加以解說，所有空間及器物附圖...
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本書涵蓋餐飲、旅館、旅行業三大行業，專為相關科系及有志於創業、學術研究者而編...
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本書收錄關於領隊與導遊重要的理論與實務內容，並針對未來國家考試，節錄重要的法...
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本書兩位作者在業界各擁20年以上實務經驗，對市場了解甚深，特以經營者和使用者...
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經營管理分為規畫、組織、用人、領導、控制等面向，本書筆者多年旅館業管理之經驗...
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專業領隊第一本綜合SOP流程與法規的實務用書。
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