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商品描述： 飲食是江獻珠貢獻一身的志業。江獻珠師承飲食界名宿陳夢因，經苦練與改良成功把握了廣州四大酒家各自標...
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RM69.10
商品描述： 這是一本內容和敘述方式都不循過往課本常套的書，可以當作「開卷有益」的趣味科普讀物，滿足中學程度有...
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商品描述： 《天問》傳說是二千多年前楚國大詩人屈原（前340-前278）的作品，用172個問題，質疑天、地、...
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RM43.30
商品描述： 《天羅地網》並沒有將學問「一網打盡」的意圖；但作者認為新時代的每位成員都應該建立一個既廣又闊、但...
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RM79.90
商品描述： 一百五十億年前開始的宇宙大爆炸引起了銀河系大星雲的誕生、太陽系的形成、地球上生物的共同演化、人類...
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RM67.70
商品描述： 香港中文大學的通識教育理念，以培養文化識見為主，自由選題、增廣見識為輔。通識教育的設計，簡言之不...
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