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商品描述： 解說是運用各種媒體傳達溝通的一種教育性活動，在國家公園、風景特定區、博物館、動植物園、觀光旅遊地...
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商品描述： 本書以期刊研究及理論做為基礎，並透過探討：牛奶到底可不可以喝、黃豆蛋白品質翻案、大腸癌年輕化與高...
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商品描述：本書特點 本書係以觀光休閒事業管理為導向，具有取材詳盡、架構完整、闡述分明、邏輯清晰、理論新穎等特...
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商品描述：本書特點 本書具有取材詳盡、架構完整、脈絡清晰、闡述分明、各章節之間互相關連等特色，並且包含專有名...
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商品描述：本書特點 「民宿經營管理」歷經十年田野調查，以民宿市場、區塊、趨勢、創意、主題、競爭等概念分析，歸...
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RM71.70
商品描述：本書特點 本書內容完整、脈絡清晰、闡述分明、各章節之間互相關連，並且包含專有名詞中英對照、重點提示...
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商品描述： 本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主。就旅館業架構而言，營業單位與行政部門各司其職，不論其...
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商品描述： 作者將30餘年彩妝專業技術以及多年的教學經驗，將設計圖重新編排；並增加專業乙丙級證照術科考題實作...
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商品描述：1.本書專為餐飲服務從業人員之參考。2.前三章闡述服務時，處理事故的應有態度及注意事項。3.第四章為...
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RM60.90
商品描述： 本書針對休閒農業之『休閒農場』、『休閒林場』、『休閒漁場』、『休閒牧場』進行分析與論述，書中除闡...
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