NEW健康果菜汁(二版)

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NEW健康果菜汁(二版)


作者：	金惠民╱邵薀萍著
出版社：	文經社
出版日期：	2004-04-01
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定价：	NT380.00
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內容簡介

　　本書結合兩位營養師的專長，提供61道果菜汁，配合產期、選購的要領、製作技巧、健康效能清楚說明。介紹本省常見盛產蔬菜水果的營養成份，以便可以自行靈活變化應用，進一步享受蔬菜水果的原來營養，避免炒煮燙破壞營養成份，享受生食的好處。