会员   密码 您忘记密码了吗?
1,687,784 本书已上架      购物流程 | 常见问题 | 联系我们 | 关于我们 | 用户协议

有店 App


当前分类

浏览历史

当前位置: 首页 > 饮食 > 甜点/面包 > 古董果子舖
古董果子舖
上一张
下一张
prev next

古董果子舖

作者: 陳妍希
出版社: 積木
出版日期: 2005-01-31
商品库存: 点击查询库存
以上库存为海外库存属流动性。
可选择“空运”或“海运”配送,空运费每件商品是RM14。
配送时间:空运约8~12个工作天,海运约30个工作天。
(以上预计配送时间不包括出版社库存不足需调货及尚未出版的新品)
定价:   NT300.00
市场价格: RM46.20
本店售价: RM40.70
购买数量:
collect Add to cart Add booking
详细介绍 商品属性 商品标记
內容簡介

  甜品吹起了東方復古風,綠豆湯、芝麻糊、杏仁豆腐、馬拉糕、豆沙鍋餅、冬瓜露……,那一份藏匿於記憶裡的、甜蜜又細膩的好滋味,是從小到大永難忘懷的熟悉甜味。

  與讀者久違了的陳妍希,將這些中式甜品重新詮釋,揉合了日本的簡約風格,以及歐美的自然概念,靈活運用天然食材與中式乾貨,讓甜品呈現既復古又時髦的新面貌,不僅能滿足每一張嗜甜挑剔的嘴,更能同時滋補養生,讓身體少了負擔、多了健康。

作者簡介

  陳妍希,來自一個對美食有高度品味的料理家族,自幼在廚房裡跟進跟出,自然薰陶出挑剔的品味與高超的手藝。大學畢業後進入雜誌社擔任美食編輯。由於無法澆熄對烘焙的熱情,她曾開設一家英式小茶屋,供應各種「神仙級」糕點,口耳相傳之下,烘焙美名不脛而走。

  曾任年代《做點心過生活》節目主持人,現任TVBS-G《小女人下午茶》節目與明曜百貨親子館甜點老師。著有《幸福甜點》《禮物甜點》《健康西點》《甜蜜早餐》等書。


目錄

【港式糖水】

  • 陳皮紅豆沙湯圓
  • 蜜汁銀耳蘋果
  • 鮮果杏仁豆腐
  • 芒果杏仁露
  • 杏汁燉奶
  • 黑芝麻雪糕
  • 芝麻糊
  • 栗子露
  • 棗泥核桃露
  • 冬瓜露
  • 冬瓜番薯露
  • 湘蓮子綠豆沙
  • 八寶陰涼綠豆湯
  • 芒果布甸
  • 白芝麻布甸
  • 玫瑰紫米布甸

    【百果鮮味】

  • 蘋果春捲
  • 茄香酥餅
  • 番茄晶鑽
  • 二色凍番茄
  • 草莓冰
  • 芒果砂冰
  • 仙草蘋果凍
  • 茴香果子凍
  • 馬鞭草桃子凍
  • 香蕉奶露

    【中式甜品】

  • 松仁蒸糕
  • 伯爵茶馬拉糕
  • 蜜橘千層糕
  • 棗泥核桃包
  • 豆沙香蕉鍋餅
  • 桂花芝麻捲
  • 玫瑰酒釀餅
  • 山楂八寶飯
  • 桂花綠豆糕
  • 香芋小湯圓

    【茶飲】

  • 玫瑰包種茶
  • 薰衣草中式咖啡
  • 香片漂浮
  • 紫蘇祁門
  • 紅棗福園安神茶
  • 野菊花八寶茶
  • 東方美人泡沫綠茶
  • 薄荷太陽茶
  • 茉莉香蜂甜菊茶