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內容簡介
反璞歸真、精益求精、增強體力的健康食。 目錄 - 第一章 中國素食入門
- 第二章 增進健康的素食
- 第三章 豆腐與豆腐食素食
- 第四章 使用小麥蛋白「麩」的素食
- 第五章 豆類素食
- 第六章 果仁素食
- 第七章 菇菌素食
- 第八章 山菜素食
- 第九章 素湯
- 第十章 結語
| 作者 |
陳東達 |
| 出版社 |
大展 |
| 图书书号/ISBN |
9789575574178 |
| 出版日期 |
1994-01-15 |
| 开本 |
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| 图书页数 |
196 |
| 图书装订 |
平裝 |
| 图书规格 |
20.8 / 單色印刷 / 普級 |
| 版次 |
初版 |
| 印张 |
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| 字数 |
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| 所属分类 |
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