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36種精緻飯食,口感獨具
全書為彩色印刷，並有精美照片，相信你看了一定會食指大動！
內容分為日式美味飯、中西式美味飯、壽司三大類。從單純的白飯煮法到複雜的壽司作法，都有詳細的解說及圖解步驟。36種中、西、日式的美味飯，簡單的材料配合作法，便可享受什錦蒸飯、竹筍飯、蟹肉蛋炒飯、雞肉粥、海苔泡飯、牛肉湯飯、豆包壽司……等多種風味的米飯料理。
