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「瑜伽素食」和一般的素食並不相同，而是遵行「悅性食物」的主張，只採用對身體健康、心靈平靜有益的食物，包括殼類、果蔬、乳製品、豆類等。 本系列書即是依循此觀念所設計，在書中更添加饒富意味「清泉素語」，在看似簡單的烹調裡，更富含了活在「當下」，寓修行於日常生活的深意。
