生活中其實可以多用點心思,自己動手做一些中式點心,一點也不難哦!很多人以為中式點心就是港式飲茶的小餐點,殊不知那只是其中的一小部分;看過本書後,你會感到中式點心的多樣化和豐富-有做法簡單的點心也可以當早餐吃、有份量飽足的可以當做正餐、有搭配茶飲的點心、熱量低的可以當宵夜、營養充足的可以讓小朋友當點心、健康點心也適合資深公民食用;而張師傅也把教學過程中,學員常遇到的問題在書中做了詳細的講解,並提供了材料的替換建議,讓讀者可以自己做創意的變化;還有基本做法的詳細步驟解說,讓你打好底子,輕鬆地做出好吃的中式點心。
晨光點心、正餐點心、小朋友營養點心、茶點心、低卡低熱量宵夜點心、低膽固醇點心等單元。