本書特色
中國人的商場社交手腕,在觥籌交錯中吃出氣氛,喝出交情,談成生意,擴展人脈。
在中國人的生意場上,很多宴席上的酒、菜都只是附屬品,商務宴請在很大的程度上都已經失去了原來的意義,變成了一種排場、一種面子、一種投資、一種交易、一種手段。
精於此道的人,不僅做成了生意,成就了財富,也做好了關係,結識了朋友,一舉兩得,名利雙收。
作者簡介
孫景峰
中國知名管理實戰專家,先後從事近十種職業。近年來為多家報紙、雜誌做專欄評論,曾為海內外數十家媒體撰寫長篇追蹤報導。在管理實戰中,與各行業處於原始累積期的創業者,共同策劃過多項產品推廣項目。同期,為各種企業提供過多項諮詢服務。
第一章 主客有序,尊卑有別
一根據宴客的目的安排酒宴等級和禮節
中餐宴席的籌備次序
生意上宴客要遵循的原則
確定宴請時間的四個要素
宴會地點的選擇
餐桌安排的禮儀
宴席座位和桌位的排法
預訂宴會的常見方式
預訂宴會的一般程序
成功預訂宴會的九個秘訣
第二章 邀君共進一杯酒,亦文亦武亦真情
一如何請到生意上的貴人
怎樣確定宴請的範圍?
給商務宴席找個恰當的理由
書面邀請顯正式
書面邀約的方法與禮儀規範
請柬的基本格式和寫法
當面邀請和電話邀請的要領
邀請方法因人而異
在應對邀約中顯示修養
第三章 良言一句三冬暖,濃情美酒潤心田
一宴會的接待技巧與禮儀
準備一份恰如其分的歡迎詞
在稱呼上顯示自身的修養