作者 劉鉅堂認為,葡萄酒如同美術、音樂、美食、文學等都是人類文明的產物,因此在推廣葡萄酒方面不遺餘力,以傳道的精神積極宣導葡萄酒的好處,稱之為「使命」(The Mission)。他甚至為葡萄酒標寫下如下「使命」的宣言:「自文明肇始,葡萄酒就與我們同在。它是一種溫和、文明、浪漫的佐餐飲料。數百年來葡萄酒一直受到政治家、哲學家、詩人和學者的讚美、適量的葡萄酒是我們家庭文化、傳統以及優雅生活方式中不可欠缺的要素。」,希望本書能帶您一窺葡萄酒的奧秘。
「玫瑰人生」為作者創辦的品酒團體,也是本書名的由來,是國內唯一成立逾10年從未間斷舉辦的品酒團體,參加人員不乏政商名流,本書內容為作者劉鉅堂先生多年研究葡萄酒的心得,內容收錄世界各地的品酒觀光經驗、擔任酒商顧問、撰寫報章雜誌專欄,淺顯易懂,是喜好葡萄酒人士不可或缺的一本好書。
作者簡介
劉鉅堂
國內知名葡萄酒專家,現為長榮桂冠酒坊、美多客葡萄酒公司顧問,為推廣葡萄酒文化不遺餘力,曾著作翻譯《法國葡萄酒與烈酒》、《進入玫瑰人生─漫談葡萄酒》、《葡萄酒入門》、《葡萄酒與健康》等書。(註:〝玫瑰人生〞,也是作者創辦的品酒會名稱,定期舉辦餐會,推廣葡萄酒佐餐的食尚美學,在熱愛葡萄酒的人士中頗有知名度。)