中國名菜精華

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中國名菜精華


作者：	周三金作
出版社：	笛藤
出版日期：	1900-01-01
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定价：	NT380.00
市场价格：	RM58.50
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內容簡介

　　「中國名菜精華」共收錄了川、浙、湘、閩、京、魯、滬…等十六大菜系之典故與烹製法，深入各省，為您做最完整的介紹與整理，盡展中國美食之美。