作者曾到世界各地考察旅遊,他們發現雖然風土各異、民情不同,但咖啡似乎成為一種共通語言,無論到那裡,人們對於咖啡的喜愛的似乎都是一致的,咖啡早已超越藩籬越過疆界,以無形的力量牽繫住人們的心。
尤其歐洲的咖啡風氣很盛,人們每天都少不了咖啡的陪伴。咖啡文化是那麼自然地深入每一個人的生活裡,在不知不覺中形成一種人文特色,悠閒、快樂、有品味且不昂貴。
而歐洲人鍾愛的義大利咖啡漸漸在台灣風行,但本地人卻普遍缺乏正確的咖啡知識及觀念,使咖啡成為消費商品,卻失去了深刻的人文意義。
十多年來作者到過無數地方,嘗試過不同咖啡,對咖啡累積了許多認識,希望藉著這本書帶領讀者博覽咖啡天地,一同品嘗,一同享受,用最輕鬆愉快的方式體會這世界的咖啡風情。