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超越「健康食品」常識的廣泛機能與效果備受注目、從高血壓、糖尿病、心臟病、肝臟病等成人病到慢性病、過敏性疾病，根據大學的研究機構與民間醫師的研究，闡明了「甲殼質殼聚糖」對於現代病的效果，同時也記載著患者們的體驗談。
作者簡介：
旭丘光志，1938年1月2日出生於樺太．豐原市。曾任AD設計師、漫畫家、劇本作家。1977年開始，執筆小說、評論、非小說。論文作品主題包括醫療方面、教育方面以及精神世界。為日本記者會會員、日本整體醫學協會會員、日本劇本家聯盟會員。
