健康食療Easy Know：跟食物的營養素做朋友

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健康食療Easy Know：跟食物的營養素做朋友


作者：	邦聯編輯部編
出版社：	邦聯文化
出版日期：	2001-09-14
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內容簡介

　　跟食物的營養素做朋友：本書中精心收錄了蔬果、五穀雜糧、中藥、海鮮與肉類等食材，針對不同食材的特性與功效，提供詳細的描述和飲食調養的建議，經由日常生活的食物攝取，以求有效的改善身體機能，利用最天然的食材，才能吃出健康，達到美食養生的目的。