|
|
|
茶，源於中國，是世界三大飲料之一。從中國傳統生活印證，飲茶對於益壽保健有很多好處。數千年來，中醫視茶若藥。關於茶防治疾病的效能，在歷代的醫學、茶學文獻中有很多的記載。
本書分成兩篇：上篇總論，主要介紹茶文化的歷史溯源、茶壽、茶的療效、茶的藥用史、茶的有效成分、茶療的用法等；下篇各論，介紹與臨床各科疾病有關茶療的理論與實踐。
作者是享譽大陸的中醫學教授，因其深厚醫學學養與對茶的濃厚興趣，方得將「茶療」這個眾說紛紜的領域，作了深入豐富而且經得起醫學與科學檢驗的敘說。
作者簡介
林乾良
1932年10月生於福州。1955年本科畢業於浙江大學醫學院，留附屬醫院任外科醫師。1956年參加衛生部舉辦的首屆西醫學習中醫研究班。1959年回校工作。1960年調入浙江中醫學院（現浙江中醫藥大學），任中藥教研室主任。在中藥、醫史、養生方面多有建樹，發表論文151篇，出版專著34種，其中多有在美國、加拿大、日本發行者。業餘精研書法、篆刻，戲劇等，為中國書法家協會會員、西泠印社社員。
上篇總論
第一章 茶文化的歷史溯源
一、茶源
二、茶的考古
三、從荼論茶
四、陸羽與《茶經》
五、國飲——茶
六、茶文化三字歌
第二章 茶壽
一、米壽與茶壽
二、書畫篆刻頌茶壽
第三章 茶療
一、茶療簡介
二、茶為萬病之藥
三、茶療的分類
四、保健茶
第四章 茶的藥用史
一、本草論茶
二、茶療簡史
第五章 茶的療效
一、茶的傳統功效
二、茶的現代研究
第六章 茶的有效成分
一、生物鹼類
二、多酚類
三、維生素類
四、礦物質
五、氨基酸與蛋白質
六、茶色素
七、其他成分
第七章 茶療的用法
一、內服法
二、外用法
三、體外應用
第八章 茶療製劑
一、茶療的方劑
二、傳統製劑
三、現代製劑
四、藥膳與茶療
五、紅茶菌
第九章 茶療注意事項
一、大瑜與小瑕
二、辨證用茶
下篇各論
第十章 心血管疾病的茶療
一、肥胖病的茶療
二、高脂血症的茶療
三、動脈粥樣硬化的茶療
四、冠心病的茶療
五、高血壓的茶療
第十一章 神經系統疾病的茶療
一、有關提神的茶療
二、神經衰弱的茶療
三、頭痛的茶療
四、癲癇小發作的茶療
第十二章 消化系統疾病的茶療
一、消化不良的茶療
二、酒醉的茶療
三、痢疾的茶療
四、慢性肝炎與肝硬化的茶療
第十三章 呼吸系統疾病的茶療
一、感冒的茶療
二、咳喘的茶療
三、肺癰的茶療
四、咽喉炎的茶療
五、鼻淵的茶療
第十四章 泌尿系統疾病的茶療
第十五章 婦產科疾病的茶療
第十六章 眼科疾病的茶療
第十七章 齲齒的茶療
第十八章 癌症的茶療
第十九章 糖尿病的茶療
第二十章 清熱解毒茶療法
一、解暑止渴茶療法
二、抑菌消炎茶療法
三、有關解毒的茶療
第二十一章 抗衰老養生茶療法
一、抗衰老的茶療法
二、益氣療飢的茶療法
三、抗輻射的茶療法
四、補血升白的茶療法
第二十二章 有關美容美髮茶療法
一、美容的茶療
二、美髮的茶療
主要參考文獻
