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本書由擁有二十餘年烹飪教學經驗的林美慧老師精心設計，加上李家雄醫師於保健特區中精闢的解析，使食譜中美味可口的佳餚，既能健身更能養生，真是一舉數得或許你從前對藥膳是排斥的，但只要你打開這本書，相信你會漸漸地喜歡它。
每道菜以「四人份」為單位，內容分為葷味料理湯味料理素味甜味料理等四個單元，而其中所包括的藥材及食材超過百餘種，作法簡單，口味多元化，內含營養與療效為現代人生活不可缺失的實用參考書籍。
